Durante los días 1, 2, 8 y 9 de febrero de 2013 en la Plaza
Felipe II se ha instalado un punto de recogida de alimentos de 11h a 20
h.
La carne de conejo es una carne magra, rica en vitaminas del
grupo B (B12, B6 y B3), en proteínas de gran valor nutricional y baja en
sodio.
Madrid, 13 de Febrero de 2013, Este pasado sábado, 9 de febrero,
finalizó
la campaña solidaria de recogida de alimentos que ha llevado a cabo
Intercun en colaboración con la Fundación Banco de Alimentos de Madrid.
Bajo el lema, “Súmate a nuestro reto por Madrid, por cada kilo de
alimentos que dones al Banco de Alimentos, Intercun donará otro de carne
de conejo un alimento fresco y de calidad” se ha pretendido recoger el
mayor número de alimentos posibles.
Con el fin de facilitar las donaciones al Banco de Alimentos se instaló
una carpa en la Avenida de Felipe II (Plaza de Dalí) los días 1,2, 8 y 9
de febrero donde los madrileños podían acercarse y entregar sus
alimentos para aquellos que más lo necesitan.
Esta campaña solidaria ha contado con el
apoyo de la Concejalía de Familia y Servicios Sociales del Ayuntamiento de Madrid.
De hecho, fue la propia Concejala, María Dolores Navarro quien realizó
la primera donación e invitó a todos los madrileños a colaborar.
La idea de esta iniciativa surgió de la necesidad del Banco de Alimentos
de productos de buena calidad y frescos como la carne de conejo que
además encaja a la perfección dentro una alimentación sana, variada y
equilibrada.
Asimismo, la carne de conejo es un alimento económico con una excelente
relación calidad- precio. Admite la combinación con distintos alimentos
por lo que se pueden elaborar desde platos tradicionales a otros más
innovadores.
Personas necesitadas
Los alimentos recogidos durante estos fines de semana van a servir para
abastecer a las personas que necesitan de la solidaridad de los demás
para poder llevarse un plato a la boca. El propio presidente de la
Federación Española de Bancos de Alimentos, D. José Antonio Busto,
destacó el refuerzo que supone para su trabajo diario la organización de
campañas como la que ha llevado a cabo Intercun.
El conocido presentador Andreu Buenafuente ha apoyado esta iniciativa de manera totalmente solidaria.
Tal y como señala “gracias a la buena voluntad de la gente muchas
personas conseguirán alimentos a los que no podrían acceder de otro
modo”.
Sobre la Fundación Banco de Alimentos de Madrid
La Fundación Banco de Alimentos de Madrid (www.bamadrid.org) es una organización benéfica sin ánimo de lucro de interés general
cuyo fin es la consecución, donación y posterior distribución gratuita
de alimentos entre entidades benéficas legalmente reconocidas, dedicadas
a la asistencia y cuidado directo de personas necesitadas (disminuidos
psíquicos y físicos, ancianos y niños desvalidos, familias marginadas,
drogadictos en recuperación, enfermos de SIDA, etc.) dentro de la
Comunidad de Madrid. En el Banco colaboran más de 200 voluntarios, la
mayoría profesionales jubilados, en los diferentes departamentos.
Sobre la carne de conejo
La carne de conejo es una carne magra, rica en vitaminas del grupo B
(B12, B6 y B3), en proteínas de gran valor nutricional y baja en sodio.
Estas características hacen de ella un alimento idóneo para incluir en
una alimentación sana y equilibrada.
Desde Intercun, Organización Interprofesional de la Carne de Conejo de
Granja, queremos ayudar a los que más lo necesitan ofreciendo un
alimento fresco, de calidad y saludable como es la carne de conejo.
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